美味食物蘑菇的做法 –

发布时间:2020-09-17 来源:养生知识

发布时间:2010-11-27 17:46:22 浏览:2022 来源:老中医养生网
如果有一种食物既美味,又能吃得饱,还不会摄入过多能量,你是否会欢南昌哪里治疗癫痫病欣鼓舞呢?近日美国“吃好”网站登出一则研究结果:研究人员找到一种和牛肉一样顶饱,能量却很低的食物——蘑菇。
研究人员介绍,蘑菇富含膳食纤维,其中的蛋白质和氨基江苏看癫痫病到哪家医院好酸还比普通蔬菜多很多,因此,吃蘑菇能和牛肉一样有很强的饱腹感。多吃蘑菇不仅能够让人减肥、保持苗条的身材,还可以预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等疾病。更美妙的是,蘑菇中医治疗癫痫病发作鲜味十足,不用加一点味精或鸡精就可以做出许多味道不输给牛肉的美味佳肴。
蘑菇做汤味道鲜美,不加盐也十分美味;炒菜或红烧都好。不过需要注意的是,蘑菇一定要彻底加湖北治癫痫去哪好热熟透,否则会有食物中毒的危险。推荐一道“胡萝卜炖蘑菇”:先将胡萝卜和蘑菇翻炒数次,加入清汤;下入黄豆、西兰花,放入盐、糖等调味品,煮透即可食用。

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